Ramada
Heute hatte ich nicht viel zu tun aber ganz viel ganas
Pancakes zu essen und deshalb beschloss ich meinen Freund anzurufen, der auch
nichts zu tun hatte^^ Zuerst sind wir zu den ferias gefahren, um frische
Zutaten zu besorgen und Zuhause angekommen begann ich den Teig zuzubereiten,
während er die Früchte vorbereitete. Das natürlich mit gaaanz lauter und
mitreißender Musik.
Es war das erste Mal, dass ich Pancakes in Chile gemacht
habe und es werden definitiv nicht die letzten sein!
Dieses Gefühl von Freiheit
habe ich sonst nicht oft. Zusammen mit einem nächtlichen Spaziergang mit
cervecita und einem tollen Gesprächspartner oder einfach mit einem Freund in
ein Auto zu steigen und ganz weit weg zu fahren (während man laut Musik mitsingt
selbstverständlich) gibt es nichts, bei dem ich mich wohler fühle.
Abends sind wir auf
die Ramada in Valparaiso gegangen. Das ist wir ein Jahrmarkt, mit ganz viel
typisch chilenischem essen, viel Terremoto, Musik und Fahrgeschäften. Wir
hatten einen super Abend, obwohl es wirklich überfüllt war. Wir haben frisch
zubereitete Empanadas gefuttert, und anstatt Eintritt zu bezahlen draußen auf
dem Weg zur Lifeband Cumbia getanzt(wen interessieren schon die belustigten
Blicke der Leute^^), sogar noch als es anfing zu nieseln, bis wir vollkommen
durchnässt waren und uns schnell ins Auto gerettet haben. Was für ein Abend!
18.9.
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| Terremoto? Terremoto! |
Eigentlich könnte man den Tag auch gleich Empanada-Tag nennen. Allein bei
mir wurden 70 Empanadas zubereitet, für 11 Personen! Wenn man ganz ehrlich ist,
geht es doch nur um Essen, kommt schon^^
Nachdem ich wirklich nichts mehr von
den Chilenischen Köstlichkeiten essen konnte, lud mich die Gastfamilie von
Laurenz ein, vorbeizukommen. Dort angekommen gab es eine sehr lebhafte Fiesta
und ich konnte sogar bei der Zubereitung der Empanadas mithelfen. (was isst man
auch sonst an diesem Tag) Meine End-Empanada-Bilanz lag bei 5 Stück/18. September.
Ich habe mich super unterhalten und sehr willkommen gefühlt. Der Abend endete dann noch mit Hunde kuscheln,
Karaoke und Cumbia im Garten und war wirklich sehr lustig.
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